Hotellerie & Dienstleistung

Controlling & Reporting

Schnelle Taktung. Operative Steuerung. Saisonale Effekte.

In der Hotellerie und Dienstleistungsbranche sind schnelle Taktung, operative Steuerungskennzahlen und starke Saison-/Auslastungseffekte entscheidend. Reporting muss den Rhythmus des Geschäfts abbilden und klare Verantwortlichkeiten schaffen.

Wir unterstützen Hotellerie- und Dienstleistungsunternehmen dabei, ihr Controlling so aufzusetzen, dass Auslastung, Produktivität und Ergebnisse jederzeit transparent sind – mit pragmatischen Forecast-Routinen und klaren KPIs.

Typische Deliverables

Konkrete Ergebnisse für ein operatives Controlling in Hotellerie und Dienstleistung.

Auslastung/RevPAR-/Produktivitätskennzahlen

Je nach Setup: Auslastungsquoten, Revenue per Available Room (RevPAR), Produktivitätskennzahlen und weitere operative KPIs für fundierte Steuerungsentscheidungen.

Ergebnis- und Kostenstellenreporting

Klar strukturiertes Reporting mit eindeutigen Treibern – für Transparenz über Erträge, Kosten und Deckungsbeiträge je Bereich oder Standort.

Forecast-Routinen

Rollierende, pragmatische und terminsichere Forecast-Prozesse, die Saisoneffekte und Auslastungsschwankungen berücksichtigen.

Für wen das relevant ist

Hotels und Hotelketten
Gastronomie und Cateringunternehmen
Dienstleistungsunternehmen mit hoher operativer Taktung
Freizeiteinrichtungen und Eventlocations

Reporting, das den Rhythmus Ihres Geschäfts trifft

Lassen Sie uns besprechen, wie wir Ihr Controlling und Reporting auf operative Steuerung ausrichten können.

Unverbindlich über Ihre Situation sprechen